La linea IGP del Tris di aceto balsamico di Modena viene prodotto da due amici, che insieme hanno fondato l’ azienda Ferrari 1986.

Seguendo le orme del nonno di uno dei due soci, hanno iniziato ad apprezzare l’ aceto balsamico , le sue vivrtù e la sua produzione artigianale.

Con il passare del tempo cominciammo a guardare ed apprezzare questo strano liquido scuro per noi così buono ed insostituibile. Qui iniziò la necessità di capire, toccare, aiutare i nostri nonni nelle fasi di travaso di questo magnifico prodotto e così ebbe inizio il nostro sogno. Un sogno liquido fatto di cose buone, materie prime genuine e mai contraffatte.

Oggi Ferrari 1986 è sempre presente, sul mercato di nicchia dei prodotti tipici italiani, con lo scopo di poter far assaggiare e vivere i sapori che li hanno accompagnato fino ai giorni nostri a tutte le persone che non conoscono i profumi e i gusti della terra dei motori. Chi sono questi ragazzi lo dicono i nostri clienti, che entusiasti tornano ogni anno a cercare i loro prodotti.