succo di mela 750 ml

Succo di mela 100%

Succo di mela 100% naturale, artigianale da mele Golden Delicious raccolte a mano. Ottimo per colazione, sublime ogni volta si cerca una ricarica naturale durante la giornata!

Bottiglia da 750 ml

MELA DI ZEVIO!

 

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Descrizione

Succo di mela al 100%! Solo mele aziendali, ovviamente made in Italy.

L’ AZIENDA AGRICOLA CONTI  HA ADERITO AL CLUB DEI PRODUTTORI DI ECCELLENZE ENOGASTRONOMICHE ITALIANE.

Succo di mela 100% in vetro da 750 ml

Il succo di mela Conti viene prodotto solo con  mele aziendali Golden Delicious per un prodotto 100% italiano sano e genuino fino in fondo.

Le mele dopo essere raccolte vengono delicatamente selezionate scartando quelle imperfette. Dopo essere lavate le mele vengono spremute a freddo per conservarne meglio le proprietà. Successivamente il mosto viene lasciato  a decantare in cisterne per 24 ore prima di essere pastorizzato a 82-84°C, per poi essere imbottigliato.

La raccolta delle mele

Quando la frutta si trova a maturazione completa, andiamo a raccoglierla tempestivamente e, per non alterarne il gusto e le proprietà, i frutti vengono subito preparati per la lavorazione. Successivamente, i pezzetti delle mele vengono pressati per ottenere solo la parte nobile e ricca della mela. Otteniamo così la spremuta di mela e il succo di mela.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 4-5 °C

MODALITA’ RACCOLTA: Manuale

METODI DI COLTIVAZIONE: Residuo Zero

NOTE SENSORIALI:
Colore: Giallo ambrato, elegante
Profumo: forte sensore di mela matura
Gusto: Morbido, delicato e fine. Fresco ed avvolgente con
note fruttate intense ma non invasive.

ABBINAMENTI: Particolarmente indicato come colazione, antipasto o addirittura con piatti di pesce

Il territorio del succo di mela, L’ Agricola Conti racconta.

La devozione verso il nostro territorio è stata forte da subito. Verona e i suoi dintorni regalano un ambiente e un’atmosfera incantevole, dalle montagne della Lessinia alle pianure veronesi, che unite al clima temperato dal Lago di Garda, regalano una condizione estremamente ottimale per la coltivazione di una mela con proprietà uniche e distintive.

La filiera produttiva

Ogni anno ricerchiamo le migliori varietà di mele da selezionare e coltivare, ma senza dimenticare la grande tradizione, da sempre nostro punto cardine per riuscire a guardare avanti.Giorno dopo giorno ci dedichiamo alla cura dei frutteti direttamente in campagna: sappiamo che solo amando i nostri meleti possiamo ottenere delle mele all’altezza dei nostri succhi.

campo della spremuta di mele

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Dimensioni 7 × 7 × 28 cm

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