confettura extra di ribes rosso Flavourita

Confettura extra di Ribes rosso

Una deliziosa confettura dal caratteristico colore rosso del Ribes Rosso. Ottima da spalmare sul pane per la merenda, perfetta farcitura di torte, brioches e crostate. Ottima anche per una colazione ricca di proprietà benefiche. In vasetto di vetro da 230 gr.

Descrizione

Confettura extra di ribes rosso, basso contenuto di zuccheri

ROSSOGRANO È UN MARCHIO DELL’ AZIENDA AGR. CASTELLAZZO, CHE HA ADERITO AL CLUB DEI PRODUTTORI DI ECCELLENZE ENOGASTRONOMICHE ITALIANE.

Confettura extra di Ribes rosso

Il ribes rosso è ricco principalmente di acqua sino oltre l’80% e contiene vitamine e sali minerali essenziali per il corpo.

Inoltre il ribes rosso ha un indice glicemico molto basso pari a 25 e questo significa che la sua percentuale di zuccheri è così bassa che lo rende uno dei migliori frutti per chi vuole mantenersi in forma.

Questo frutto contiene Vitamina C e acido folico, due sostanze fondamentali per il corretto funzionamento del nostro organismo, utili per prevenire l’anemia. Il ribes rosso, associato al succo di uva, è inoltre ricco di Vitamina A e di vitamine E.

In particolare, nel ribes rosso, troviamo il licopene e le antocianine. Queste sostanze sono tutte utili per contrastare gli effetti dei radicali liberi. Il ribes inoltre contiene molti sali minerali come il calcio, il ferro, il sodio, lo zinco, il fosforo e il potassio. Questa ricchezza di minerali vede il ribes rosso consigliato dopo un periodo di convalescenza o dopo uno sforzo fisico o attività sportiva.

prodotti Rossograno

Che cos’è il ribes rosso?

Il ribes rosso è il frutto del Ribes rubrum, specie appartenete alla famiglia delle Grossulariaceae (note anche come Saxifragaceae) che predilige gli habitat umidi, come boschi di zone collinari o montuose. Le varietà attualmente coltivate si adattano bene anche ai nostri climi; note soprattutto nella loro variante con frutti rossi, in realtà le loro bacche possono essere anche bianche o giallastre.

Tutte le info sul ribes rosso puoi trovarle qui.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.3 kg
Dimensioni 10 × 10 × 10 cm

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Rossograno è un marchio dell’Azienda Agricola Castellazzo.

Nell’azienda la natura è imprenditrice di se stessa come una volta: le vacche da latte dell’allevamento offrono fertilizzante per il terreno, le api impollinano i fiori delle piante ed i vitelli al pascolo rasano l’erba del frutteto. E’ il ciclo della natura in perfetto equilibrio quando l’uomo non chiede “il di più”.

È così che la natura offre ottimo latte, miele e frutti che noi impieghiamo per creare prodotti sani, genuini col vero sapore di una volta e privi di ogni sostanza chimica di sintesi. Questo è il nostro modo di “fare” sostenibilità ambientale a tutela dei prodotti che offriamo.

In ogni passaggio della coltivazione, della raccolta e della trasformazione in laboratori accreditati di nostra fiducia, prestiamo grande attenzione nel mantenere tutte le proprietà benefiche delle materie prime.