confettura extra di melograno

Confettura extra di Melograno

Una deliziosa confettura dal caratteristico colore rosso scuro e dal sapore intenso di melograno. Ottima da spalmare sul pane per la merenda, perfetta farcitura di torte, brioches e crostate. Ottima anche per una colazione ricca di proprietà benefiche. In vasetto di vetro da 230 gr.

Descrizione

Confettura extra di melograno, ricco di vitamina C e fenoli dalla forte azione antiossidante.

ROSSOGRANO È UN MARCHIO DELL’ AZIENDA AGR. CASTELLAZZO, CHE HA ADERITO AL CLUB DEI PRODUTTORI DI ECCELLENZE ENOGASTRONOMICHE ITALIANE.

Confettura di melograno Rossograno

Tutte le proprietà del succo e della polpa degli arilli di melograno in una confettura extra senza conservanti e additivi chimici: solo frutta e un pò di zucchero di canna.

Ingredienti: Melograno varietà Wonderful 80%, mela 20%, zucchero di canna, pectina naturale, limone.

Il melograno è un frutto autunnale, composto da una scorza rossa o rossastra all’interno della quale si raccolgono i succosi arilli rossi, che sono la parte edibile che si sviluppa attorno ai semi.

Gli studi ci dicono che sia originario di un’area tra la Cina e l’India e che nei millenni si sia ben adattato a tutti gli ambienti con estati calde e inverni miti, come il Caucaso, vaste aree nordamericane, il Mediterraneo.

La melagrana è un frutto poco calorico. Non si deve dunque preoccupare chi segue una dieta con restrizioni da questo punto di vista. Un frutto di melograno contiene soltanto 75 calorie e 100 grammi di melagrana contengono circa 65 calorie.

confettura di melograno

Benefici del melograno

Il melograno vanta davvero innumerevoli benefici e può essere considerato uno dei frutti più benefici al mondo.

Tra le sue qualità:

  • Antiossidante e anti-age
  • Multivitaminico
  • Ricco in sali minerali
  • Benefico per il sistema immunitario
  • Antibatterico e antivirale
  • Diuretico e detox e moltissime altre qualità.

Curiosità

Nell’antica Grecia era la pianta sacra di Venere e Giunone, la dea dei matrimoni fecondi; a Roma le spose lo usavano per acconciarsi i capelli mentre in Turchia le donne lo lanciavano a terra in modo da scoprire, contando i semi fuorusciti dal frutto spaccato, quanti figli avrebbero avuto.  In Dalmazia invece lo sposo trasferisce un albero di melograno dal giardino del suocero al suo.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.3 kg
Dimensioni 10 × 10 × 10 cm

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Rossograno è un marchio dell’Azienda Agricola Castellazzo.

Nell’azienda la natura è imprenditrice di se stessa come una volta: le vacche da latte dell’allevamento offrono fertilizzante per il terreno, le api impollinano i fiori delle piante ed i vitelli al pascolo rasano l’erba del frutteto. E’ il ciclo della natura in perfetto equilibrio quando l’uomo non chiede “il di più”.

È così che la natura offre ottimo latte, miele e frutti che noi impieghiamo per creare prodotti sani, genuini col vero sapore di una volta e privi di ogni sostanza chimica di sintesi. Questo è il nostro modo di “fare” sostenibilità ambientale a tutela dei prodotti che offriamo.

In ogni passaggio della coltivazione, della raccolta e della trasformazione in laboratori accreditati di nostra fiducia, prestiamo grande attenzione nel mantenere tutte le proprietà benefiche delle materie prime.