sumac in busta da 50 gr

Sumac 50 gr

Spezia dal sapore fresco e leggermente acido è ottima per condire i tuoi piatti o per dare più gusto alle bevande. 50 gr in busta richiudibile.

Descrizione

Produttore: Tuttelespeziedelmondo

 

tuttelespeziedelmondo e flavourita

 

Il Sumac è una spezia originaria del Medioriente. Molto utilizzata sia a scopo salutare che in cucina.

Il Sumac è un potente antinfiammatorio, antibiotico, antimalarico e si usa anche come rimedio per i disturbi gastrointestinali e la febbre.

Questa spezia dal sapore acidulo è diffusissima sulle tavole di libanesi e siriani, che la utilizzano per insaporire il pesce, mentre iracheni e turchi la prediligono nelle insalate. Gli iraniani e i georgiani, invece, la usano come condimento del kebab. Il suo gusto aromatico e fresco la rende ideale per le lenticchie, i ripieni per il pollo, le cipolle e le salse a base di yogurt.


Ha un potere antiossidante circa 73 volte più potente di una mela, che notoriamente viene considerata un ottimo antiossidante


sumac in polvereIl colore del Sumac è un intenso porpora e ha un gusto agro, simile a quello della buccia di limone grattugiata.

Se siete alla ricerca di un antiossidante di qualità superiore, allora lo avete trovato! È leggermente dolce di sapore e può essere assunto in acqua come un tè o abbinato agli alimenti.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.05 kg
Dimensioni 10 x 1 x 10 cm

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Tutte le spezie del mondo è un’azienda con sede a Milano, dedicata a fornire al
consumatore
• La più ampia gamma sul mercato di erbe e spezie
• La migliore qualità a disposizione
• Consigli su tutti gli aspetti relativi a erbe e spezie

Obbiettivo dell’azienda

Il nostro impegno a garantire prodotti di alta qualità e un ampio assortimento risponde ad una
specifica richiesta del mercato, pertanto il nostro obbiettivo è che non solo i nostri clienti
business generino guadagno dalle vendite dei nostri prodotti ma che possano generare
soddisfazione nel cliente creando un rapporto di fiducia e continuità.
Packaging
• Confezionamento
Gli aromi delle spezie sono componenti dell’olio aromatico che è altamente volatile,
pertanto un buon confezionamento è essenziale per assicurare al consumatore
un’alta qualità del prodotto.
Le nostre confezioni sono costituite da buste in materiale certificato per contatto con
alimenti con zip di richiudibilità e vasetti di vetro con tappo in alluminio e capsula in
materiale adatto ad alimenti. Per questo garantiamo freschezza e persistenza degli
aromi e una lunga “shelf life”.
• Etichettatura
L’etichetta riporta -come da normativa europea- peso, lotto, data di scadenza,
ingredienti (con evidenziati i possibili allergeni se presenti) e il codice a barre per tutti
i prodotti.
Sia il processo di confezionamento sia l’etichettatura sono gestiti all’interno dell’azienda e
non all’esterno.

Supportiamo i nostri clienti con suggerimenti sull’appropriato assortimento e sulla possibile
selezione di vendita.
Siamo anche disponibili a supportarvi con consigli sul miglior uso di erbe e spezie in senso
gastronomico.
Potete mandare una mail a info@tuttelespeziedelmondo.it indicando le vs esigenze e il vs
telefono e sarete ricontattati.

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