rosmarino biologico in rametti

Rosmarino di Sicilia BIO 25 gr

Rosmarino di Sicilia Biologico in rametti da 25 gr.

Descrizione

Produttore: Azienda agricola Filippone

Regione: Sicilia

Rosmarino bio di Sicilia in mazzetto da 25 gr.

logo agricola filipponeIIl rosmarino appartiene al genere Rosmarinus, famiglia delle Lamiaceae ed il suo nome scientifico è Rosmarinus officinalis.
E’ una pianta arbustiva, perenne con portamento cespuglioso che può raggiungere un’altezza di tre metri. Le foglie sono piccole, prive di picciolo, un po’ coriacee, di un bel colore verde scuro
sulla pagina superiore e verde-argentate-bianche in quella inferiore, strette, lineari e molto fitte sui rami e ricche di ghiandole oleifere che le conferiscono il caratteristico aroma.
La coltivazione avviene rigorosamente con metodo biologico, tutte le fasi della lavorazione vengono effettuate a mano, non si ricorre ad irrigazioni, all’uso di pesticidi e fertilizzanti, ma solo sole, aria di alta montagna ed un suolo incontaminato. Ecco perchè il Rosmarino dell’Azienda Agricola Filippone è inconfondibile per aroma e genuinità.

Si consiglia l’uso per aromatizzare e insaporire carni, pesci, minestre, focacce, oli e aceti aromatici.

rosmarino biologico sicilianoFin dall’antichità vengono attribuite al questa pianta  proprietà terapeutiche stomachiche, stimolanti, aperitive, digestive, tonico- stimolanti, antisettiche.
Proponiamo il nostro Rosmarino a rametti in buste sigillate in modo da mantenere inalterate le sue caratteristiche peculiari che restano inalterate fino allo sbriciolamento.

Il Rosmarino dell’Azienda Agricola Filippone, viene raccolto, lavorato e confezionato rigorosamente a mano come richiede la tradizione, garantendo così il massimo della qualità e della genuinità.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.3 kg

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Trasmessa da padre in figlio, la passione per l’agricoltura ha portato a dar vita ad una azienda innovativa, che pone al centro della propria produzione la riscoperta delle piante aromatiche più caratteristiche del Mediterraneo quali l’alloro, la salvia, il rosmarino, il timo, il finocchietto, la lavanda e, in particolare, l’origano.

Quest’ultimo cresce ancora spontaneo nel territorio delle Madonie, racchiudendo, nel suo intenso aroma, l’essenza stessa della Sicilia più autentica. Autentica come l’azienda Agricola Gandolfo Filippone che riafferma, ogni giorno, il valore di metodi di coltivazione rispettosi dell’ambiente e in sintonia con le radici della vera tradizione rurale.

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