pane & Pizza Madame Loulou

Pane & Pizza Lactose Free Madame Loulou

Preparato per Pane & Pizza Lactose free e Gluten Free. Semplice e veloce, senza fare troppe rinunce!

Confezione da 400 gr.

Descrizione

Produttore: RueFlambèè

 

Non solo ” dolce” ma anche salato. Preparati in polvere per le specialità italiane: pane, pizza, focaccia e grissini.  Grazie all’ esperienza pasta modellante madame louloue alla professionalità di un gruppo dinamico e tecnicamente ineccepibile, Madame Loulou ti accompagna nella creazione dei tuoi panificati.

Con il preparato Pane & Pizza Lactose free troverete più facile e divertente creare i vostri panificati quotidiani. Estrema facilità d’ uso, le indicazioni chiare e semplici in etichetta, fanno della Linea Madame Loulou una risorsa ineguagliabile per chi cerca un prodotto gluten free e non vuole rinunciare a qualità e gusto tradizionale.


  • senza coloranti azoici
  • senza lattosio
  • senza olio di palma
  • senza grassi idrogenati
  • senza conservanti
  • gluten free.

Preparazione di Pane & Pizza:

(1) Aggiungere al preparato 420 ml di acqua tiepida, 30 g di lievito e 10 g di olio extra vergine d’oliva.

(2) Impastare il tutto a mano o con l’aiuto della planetaria per circa 5/8 minuti.

(3a) Per il Pane: Porzionare l’impasto in pagnotte dalla forma e grandezza desiderata e lasciar lievitare per circa 1 ora a temperatura ambiente fino a quando l’impasto avrà raddoppiato il suo volume.

(4) Cuocere in forno a 180°C per circa 25-30 minuti.

(3b) Per la Pizza: Lasciar lievitare per circa 1 ora e una volta che l’impasto ha raddoppiato il suo volume, stenderlo sulla teglia precedentemente unta di olio. Aggiungere i condimenti a piacere per la pizza.

(4) Cuocere in forno a 180°C per circa 25-30 minuti.

 


Cosa aggiungere: 420 ml di acqua tiepida, 30 g di lievito, 10 g di olio extra vergine d’oliva.


Informazioni aggiuntive

Peso 0.5 kg
Dimensioni 15 x 10 x 20 cm
colore

rosa carne, nero, rosso, bianco, fucsia, giallo, azzurro blu

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