Descrizione
Produttore: Azienda agricola Filippone
Regione: Sicilia
Origano bio di Sicilia in mazzetto da 25 gr.
L’ origano il cui nome dal greco significa splendore di montagna, appartiene alla famiglia delle Labiatae, è una pianta cespugliosa che puòraggiungere anche i 70 cm d’altezza e che a causa dell’alto contenuto di olii essenziali è caratterizzata da un aroma molto intenso.
Questa pianta aromatica cresce spontaneamente sulle montagne delle Madonie a 1000 metri sul livello del mare, in un area incontaminata che beneficia sia dell’altitudine che della brezza marina.
Il ciclo produttivo delle piante aromatiche dell’azienda agricola Filippone segue il protocollo specifico delle aziende certificate come agricoltura biologica
L’ Azienda Agricola Filippone, sfruttando l’ecotipo locale, è riuscita a coltivare un prodotto con caratteristiche identiche a quello spontaneo raccolto nella nostra zona di produzione. La coltivazione avviene rigorosamente con metodo biologico, tutte le fasi della lavorazione vengono effettuate a mano, non si ricorre ad irrigazioni, all’uso di pesticidi e fertilizzanti, ma solo sole, aria di alta montagna ed un suolo incontaminato.
Ecco perchè l’Origano dell’Azienda Agricola Filippone è inconfondibile per aroma e genuinità.
Si consiglia l’uso per aromatizzare pizze, patate, insalate, carni e pesce
grigliati, sott’olii e sott’aceti.
Fin dall’antichità vengono attribuite all’origano proprietà aperitive, digestive, carminative, tonico-stimolanti
Proponiamo il nostro origano in mazzetti in buste sigillate in modo da mantenere inalterate le sue caratteristiche peculiari che restano inalterate fino allo sbriciolamento.
L’Origano dell’Azienda Agricola Filippone, viene raccolto, lavorato e
confezionato rigorosamente a mano come richiede la tradizione,
garantendo così il massimo della qualità e della genuinità.
Reviews
There are no reviews yet.