olive bella di Cerignola On sale!

Olive Bella di Cerignola

Fantastiche olive in salamoia Bella di Cerignola. Ottime come aperitivo o antipasto. Una selezione speciale Flavourita da perdere la testa! Vasetto di vetro da 314 ml.

Descrizione

Healty
Easy
pleasantly relaxing

Attese Noè altri sette giorni e di nuovo fece uscire la colomba dall’arca e la colomba tornò a lui sul far della sera; ecco, essa aveva nel becco un ramoscello di ulivo. Noè comprese che le acque si erano ritirate dalla terra.
(Genesi, Antico Testamento)

olive bella di cerignola

Olive intere Bella di Cerignola in salamoia

Verde o nera, polposa e saporita, è talmente bella da mettersi in mostra negli aperitivi e a tavola. La più grande oliva del mondo è la Bella di Cerignola Dop che cresce nel territorio del Tavoliere delle Puglie, anche noto come Daunia. Non è un caso che questa oliva sia comunemente chiamata anche “Bella della Daunia”. Si tratta di una varietà autoctona da sempre utilizzata dai pugliesi, che oggi ha conquistato le tavole di tutto il mondo, in particolare della California dove è apprezzatissima, per le sue qualità.

Di forma allungata simile a una susina ha una polpa compatta e croccante ma non dura dal gusto pieno e saporito. La polpa rappresenta circa l’85% del frutto.

Perfetta da gustare come aperitivo e per arricchire primi e secondi piatti a base di carne o di pesce. Il suo gusto è saporito ed è ottima gustata anche da sola. Non può mancare nell’antipasto all’italiana unita a salumi, carciofini e pomodori accompagnato da pane e taralli e si mette in mostra su pizze e focacce. La polpa dell’oliva nera è un ottimo ingrediente per la preparazione di primi piatti come linguine e cavatelli insieme a pomodorini, basilico e pepe. I vini bianchi profumati e di buon corpo sono i suoi perfetti alleati a tavola.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.5 kg
Dimensioni 10 × 10 × 10 cm

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