fave tonka di flavourita

Fave Tonka 15 gr

Fave Tonka da 15 gr in busta richiudibile.

Descrizione

Produttore: Tuttelespeziedelmondo

 

tuttelespeziedelmondo e flavourita

Le Fave Tonka sono i semi del frutto di un albero originario del centro America normalmente chiamato cumaru. Dalla forma di una mandorla schiacciata, hanno pelle rugosa e di colore dal marrone scuro al nero.


PROPRIETA’  E CARATTERISTICHE:

fave tonkaL’aroma delle Fave Tonka è particolare con una forte componente che ricorda la mandorla dolce e la mandorla amara con in aggiunta note di vaniglia e cannella. L’aroma estratto dalle Fave Tonka è utilizzato frequentemente in profumeria, per aromatizzare alcuni tipi di birra e alcune varietà di tabacco da pipa. In cucina è una spezia da usare con parsimonia perché il suo sapore è forte. E’ particolarmente indicata in pasticceria dove si accosta bene a vaniglia, cacao e cocco. Anche i barman ne fanno uso poichè si adatta bene a profumare i cocktail. Si utilizza lasciandola in infusionepreventivamente spezzettata o si grattugia allo stesso modo della noce moscata.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.05 kg
Dimensioni 10 × 1 × 10 cm

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Tutte le spezie del mondo è un’azienda con sede a Milano, dedicata a fornire al
consumatore
• La più ampia gamma sul mercato di erbe e spezie
• La migliore qualità a disposizione
• Consigli su tutti gli aspetti relativi a erbe e spezie

Obbiettivo dell’azienda

Il nostro impegno a garantire prodotti di alta qualità e un ampio assortimento risponde ad una
specifica richiesta del mercato, pertanto il nostro obbiettivo è che non solo i nostri clienti
business generino guadagno dalle vendite dei nostri prodotti ma che possano generare
soddisfazione nel cliente creando un rapporto di fiducia e continuità.
Packaging
• Confezionamento
Gli aromi delle spezie sono componenti dell’olio aromatico che è altamente volatile,
pertanto un buon confezionamento è essenziale per assicurare al consumatore
un’alta qualità del prodotto.
Le nostre confezioni sono costituite da buste in materiale certificato per contatto con
alimenti con zip di richiudibilità e vasetti di vetro con tappo in alluminio e capsula in
materiale adatto ad alimenti. Per questo garantiamo freschezza e persistenza degli
aromi e una lunga “shelf life”.
• Etichettatura
L’etichetta riporta -come da normativa europea- peso, lotto, data di scadenza,
ingredienti (con evidenziati i possibili allergeni se presenti) e il codice a barre per tutti
i prodotti.
Sia il processo di confezionamento sia l’etichettatura sono gestiti all’interno dell’azienda e
non all’esterno.

Supportiamo i nostri clienti con suggerimenti sull’appropriato assortimento e sulla possibile
selezione di vendita.
Siamo anche disponibili a supportarvi con consigli sul miglior uso di erbe e spezie in senso
gastronomico.

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