carciofi cuore di nonna selezione Flavourita

Carciofi cuore di nonna

Carciofi cuore di nonna  in olio extra vergine di oliva. Una selezione speciale Flavourita da un eccellenza raccolta e prodotta in Puglia. Vasetto di vetro da 314 ml.

Descrizione

Healty
Easy
pleasantly relaxing

Chi li vole alla romana… chi li vole alla judia..
Er carciofo nun manca mai nei piatti mia…

carciofo cuore di nonna selezione Flavourita

Carciofi cuore di nonna

I carciofi cuore di nonna  in olio extra vergine di oliva sono teneri e dolci: questi deliziosi ortaggi arricchiti da un pizzico di peperoncino e da profumato prezzemolo possono essere serviti come aperitivo ma anche come contorno goloso di secondi piatti a base di carne; rappresentano un modo semplice e gustoso per assaporare un must della produzione agroalimentare pugliese. Prodotti e raccolti nel territorio della Capitanata, vengono puliti e scrupolosamente selezionati in azienda e messi in vasetto con olio extra vergine.

Un’ eccellenza assoluta, che vi farà viaggiare tra le bellezze della Puglia, raccontandovi a suo modo una storia di una terra ricca di risorse.

I nostri carciofi sono una di quelle conserve che ancora sono in grado di far sognare ad occhi chiusi!

I Carciofi  sono lavorati a poche ore dalla raccolta  e conservati naturalmente solo con aceto, sale e olio extravergine d’oliva con un’ elevatissima garanzia di produzione olearia di alta qualità, i carciofini mantengono intatti gusto e consistenza.carciofi grigliati interi Flavourita

Da servire come antipasto con il tipico pane e formaggi, possono essere utilizzati anche come condimento sfizioso per pasta e riso.

Nei carciofi cuore di nonna  si utilizza esclusivamente olio extravergine di oliva cultivar autoctona “Coratina”, che conferisce ai sottoli il gusto antico di una volta, oramai introvabile.

All’assaggio sarai riportato indietro nel tempo, quando la tradizione della preparazione casalinga del sottolio era ancora viva nelle cucine di tutti gli italiani.

INGREDIENTI DEI CARCIOFI CUORE DI NONNA

Carciofi (63%), olio extra vergine d’oliva (25%), olio di semi (11%) aceto di vino, sale, spezie in proporzione
variabile: prezzemolo, aglio, peperoncino. Correttore di acidità acido citrico (E330), antiossidante: acido ascorbico (E300).

ALLERGENI

Il prodotto non contiene allergeni. Gli ingredienti in grassetto possono provocare reazioni in soggetti allergici e /o intolleranti.
Nello stabilimento di produzione si manipolano i seguenti allergeni: sedano, lupini, derivati del pesce.
Nello stabilimento di produzione sono attuate procedure specifiche per evitare qualsiasi contaminazione crociata tra materie prime e ingredienti contenenti allergeni.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Aspetto visivo: carciofo intero fresco grigliato – Colore: caratteristico con striature scure – Odore: caratteristico di carciofo grigliato – Sapore: gustoso con note speziate – Consistenza: croccante

Informazioni aggiuntive

Peso 0.5 kg
Dimensioni 10 × 10 × 10 cm

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Valori medi per 100 gr di prodotto sgocciolato:
Energia Kj 616.4 Kcal 149.3
Grassi g 12.7
di cui acidi grassi saturi g 1.3
Carboidrati g 4.6
di cui zuccheri g 1.21
Proteine g 1.8
Sale g 6.28