STRASCINATI PUGLIESI CON POMODORINI, BOTTARGA E SALICORNIA
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STRASCINATI PUGLIESI CON POMODORINI, BOTTARGA E SALICORNIA

Strascinati pugliesi, una pasta da urlo. “Pasta in casa”, oggi gli strascinati,  non è solo la smania di fare qualcosa di homemade, ma è sentirsi a casa. Mettere le mani in pasta riporta a ricordi che ognuno di noi, in un modo o nell’ altro ha racchiusi dentro. È qualcosa di profondamente affettivo e rispettoso nei confronti […]

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